Nou
CALCAN SĂLBATIC - 1 kg.
93,00 lei
Fără TVA: 83,78 lei
- Stoc: In stoc
- Model1: CALCAN SĂLBATIC
- Location: Sibiu
Calcanul sălbatic este un pește de mare cu carne albă, delicată și ușor de gătit. Capturat în apele reci ale Mării Nordului, acest pește sălbatic se remarcă prin textura sa fină și gustul subtil.
Carne albă și delicată: Oferă o textură fermă și un gust delicat, potrivit pentru preparate rafinate.
Fără glazură: Peștele este ambalat fără glazură, ceea ce garantează un gust autentic, fără adaosuri de apă sau substanțe aditive.
Pește de captură: Capturat din apele naturale ale Mării Nordului, ceea ce îl face un pește de calitate superioară, cu un gust autentic și o textură excelentă.
Sugestii de preparare:
Calcan la cuptor cu ierburi aromatice: Puneți calcanul într-o tavă cu ierburi precum rozmarin, cimbru și usturoi, adăugați un strop de ulei de măsline și gatește-l până devine fraged.
Calcan în sos de unt cu lămâie: Gătiți calcanul în tigaie și serviți-l cu un sos fin de unt, lămâie și capere, pentru un gust rafinat.
Calcan pe grătar cu legume: Grătarul adaugă o aromă ușor afumată, iar alături de legume la grătar poate constitui un preparat echilibrat și delicios.
Denumire științifică: Scophthalmus maximus
Întreg
Calibru: 400 – 600 grame / buc
0% glazură
Origine: Olanda
Zona de captură: FAO 27 IV Oceanul Atlantic: Marea Nordului
| Specificatii produs | |
| Tip | Congelat |
| Unitate masura | kg. |