Meniu
Meniu
Transport Gratuit - La comenzi de peste 300 lei
Oferim preturi competitive pentru produsele noastre.

CLEȘTI CRAB - 1,5 kg.

CLEȘTI CRAB  - 1,5 kg.
Nou
CLEȘTI CRAB - 1,5 kg.
85,00 lei
Fără TVA: 76,58 lei
  • Stoc: In stoc
  • Model1: CLEȘTI CRAB
  • Weight: 1.50kg
  • Location: Sibiu
Etichete: CLEȘTI , CRAB , FRUCTE DE MARE

Cleștii de crab (Portunus segnis) sunt o parte deosebită a acestui crustaceu, apreciată pentru carnea sa albă, dulce și textura fermă. Provenind din Marea Mediterană, clesții de crab oferă o experiență culinară autentică și plină de savoare.
Carne suculentă și fragedă: Carnea fină și delicată a cleștilor de crab îi face ideali pentru o varietate de preparate, de la cele mai simple la cele mai sofisticate.
Textură fermă: Chiar și după gătire, carnea își păstrează textura fermă, oferind o senzație plăcută în gură.
Versatilitate: Clesții de crab pot fi preparați în nenumărate feluri, fie că îi adăugați într-o paella, îi sotezi cu usturoi și pătrunjel, sau îi savurezi simpli, cu puțin unt topit și lămâie.

Sfaturi pentru preparare:
La aburi: Aceasta este cea mai simplă și delicată metodă de a găti clesții de crab. Așază-i într-o oală cu apă clocotită și câteva felii de lămâie. Gătește timp de 10-15 minute, în funcție de mărime.
La grătar: Pentru o aromă afumată și o textură ușor crocantă, unge cleștii cu ulei de măsline și aseaz-i pe grătarul încins. Gătește timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
În tigaie: Încălzește puțin ulei de măsline într-o tigaie și sotează cleștii timp de câteva minute pe fiecare parte, până când devin aurii.

Sugestii de preparare:
Clești de crab la aburi: Gătiți cleștii la aburi timp de 6-8 minute, până când carnea devine albă și suculentă. Serviți-i cu un sos de unt cu lămâie și ierburi proaspete.
Clești de crab prăjiți: Prăjiți cleștii într-o tigaie cu ulei de măsline și usturoi. Adăugați un strop de lămâie pentru un plus de prospețime.
Clești de crab la cuptor: Coaceți cleștii de crab cu un amestec de unt topit, usturoi, ierburi aromatice și un strop de vin alb pentru o masă elegantă.

Denumire științifică: Portunus segnis
Calibru: 16 – 20 buc / kg
0% glazură
Origine: Tunisia
Zona de captură: FAO 37 Marea Mediterana, Centru
Amabalaj: cutie, 1,5 kg

Specificatii produs
Tip congelat
Unitate masura kg.

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie