COASTE DE VIȚEL - 1 kg.

Provenind de la viței francezi, crescuți în ferme mici, unde se bucură de o alimentație naturală și de spații generoase pentru mișcare, coastele noastre aduc cu ele gustul autentic al terroir-ului francez. Fiecare coastă este tăiată cu precizie de către măcelari experimentați, asigurând o bucată de carne cu o marmorare uniformă și o textură deosebită. Culoarea roz pal și marmorarea fină îți va trezi pofta încă de la prima privire. Aroma sa delicată, cu note de iarbă proaspătă și un strop de dulce, te va cuceri încă de la primul miros. Fiecare mușcătură este o explozie de arome: suculentă, cu un gust fin și delicat, care se topește în gură. Perfecte pentru gătire lentă la cuptor sau pe grătar, coastele noastre sunt alegerea ideală pentru cei care apreciază carnea de înaltă calitate și gustul autentic.
Carne fragedă și suculentă: Coastele de vitel sunt cunoscute pentru textura lor fragedă și gustul delicat, care se dezvoltă excelent prin gătirea lentă, la temperaturi scăzute.
Perfecte pentru gătit lent: Se pretează perfect pentru tehnici de gătire lentă, cum ar fi la cuptor sau pe grătar, obținându-se un preparat suculent și savuros.
Versatilitate culinară: Pot fi gătite în diferite moduri, de la coacere în cuptor la grătar sau gătire la foc mic pentru o carnea foarte fragilă.