- Stoc: In stoc
- Model1: LIMBĂ DE MARE
Limba de mare este un pește delicat și fin, cu o textură moale și un gust subtil, provenind din zonele bogate ale Oceanului Atlantic, în zona FAO 34. Acesta este un pește de captură, disponibil fără piele și cu 0% glazură, ceea ce îl face ideal pentru preparate rafinate și sănătoase. Limba de mare este ușor de gătit și se pretează la diverse metode de preparare, fiind un ingredient versatil în orice meniu.
Carne fină și delicată: Limba de mare este un pește cu o textură moale și un gust subtil, care se pretează perfect la diverse tehnici de gătire.
Fără glazură: Peștele este ambalat fără glazură, ceea ce garantează un gust autentic, fără adaosuri de apă sau substanțe aditive.
Pește de captură: Acest pește este capturat prin metode de pescuit sustenabile din apele curate ale Oceanului Atlantic, oferind o calitate superioară, cu un gust rafinat și un profil nutrițional excelent, ideal pentru o preparate culinare de excepție.
Versatilitate: Limba de mare poate fi gătită într-o varietate de moduri – la tigaie, la cuptor sau la aburi – și se potrivește perfect cu diferite garnituri și sosuri.
Sugestii de preparare:
Limba de mare la cuptor cu ierburi aromatice: Gătește limba de mare cu ierburi proaspete și puțin ulei de măsline, pentru un preparat ușor și sănătos.
Limba de mare la aburi cu sos de muștar și miere: Gătește limba de mare la aburi și servește-o cu un sos dulce-acrișor din muștar și miere, pentru un gust rafinat.
Denumire științifică: Cynoglossus Senegalensis
de captură, Intreg, fără piele
Calibru: 200 -300 grame / buc
0% glazură
Origine: Mauritania
Zona de captură: FAO 34 Oceanul Atlantic
Ambalaj: 5 kg
| Specificatii produs | |
| Tip | congelat |
| Unitate masura | kg. |