- Stoc: La comanda
- Cod produs: SECRETO DE PORC SOUS VIDE
Telefon: 0752.925.593
Program: L-V: 06:00 - 14:00 | Sâmbătă, Duminică: închis
Email: office@horecas.ro
Produsele congelate/refrigerate (-20°C / 1-4°C) se livrează cu mașini frigorifice cu diagramă de temperatură, prin partener specializat. Termen: 5-7 zile lucrătoare. Tarif: 70 lei, comandă minimă 300 lei (excepție mun. Sibiu și împrejurimi).
Produsele ambientale se livrează prin CARGUS, la nivel național. Tarif: 15 lei, fără comandă minimă.
La comenzile mixte (congelat + ambiental) se tarifează ambele transporturi: 70 + 15 lei. Odată plasată comanda, un coleg vă contactează pentru confirmare. Mai multe informații pe pagina Cum livrăm.
Toate produsele cu regim special de temperatură respectă lanțul frigorific pe tot parcursul transportului, ajungând la dvs. în cele mai sigure condiții. La recepție, verificați integritatea ambalajului și a produselor.
Important: dacă observați produse deteriorate, dezghețate sau lipsă, notificați-ne în primele 24 de ore de la primire, cu poze sau video. Mai multe informații pe pagina Termeni și condiții.
Produsele alimentare cu regim special de temperatură (congelate/refrigerate, perisabile) sunt exceptate de la dreptul de retur conform legislației, din motive de siguranță alimentară și protecția sănătății.
Returul se acceptă doar pentru produse deteriorate sau livrate greșit, raportate în primele 24 de ore cu dovezi foto/video. Mai multe informații pe pagina Politica de returnări.
Produse congelate/refrigerate: plata online (link de plată pe factură) sau prin transfer bancar. Partenerul de transport frigorific nu colectează plăți, deci nu se acceptă ramburs.
Produse ambientale (CARGUS): plata online sau ramburs la livrare. Mai multe informații pe pagina Modalități de plată.
Secreto de Porc Sous Vide este o bucată premium din spata porcului iberic, gătită sous vide pentru o textură perfectă și sucuri concentrate. Secreto este bucata "secretă" a porcului iberic, cu o marmurare excelentă și gust intens.
Gătit sous vide: Pregătit la temperatură precisă pentru textură perfectă și suculență maximă.
Marmurare excepțională: Grăsimea intercalată oferă o suculență și aromă superioară.
Gata de servit: Necesită doar finalizare rapidă la grătar sau tigaie.
Sugestii de preparare:
La grătar: Finalizat pe grătar fierbinte, 1-2 minute per parte pentru crustă caramelizată.
La tigaie: Rumenit rapid în unt cu usturoi și rozmarin, servit cu sos reduction.
Servit simplu: Cu sare de mare, ulei de măsline și ierburi aromatice.
Secreto iberic | Sous Vide | 1 kg | Gata de finalizat
| Specificatii produs | |
| Tip | congelat |
| Unitate masura | kg. |