Telefon: 0752.925.593
Program: L-V: 06:00 - 14:00 | Sâmbătă, Duminică: închis
Email: office@horecas.ro
Produsele congelate/refrigerate (-20°C / 1-4°C) se livrează cu mașini frigorifice cu diagramă de temperatură, prin partener specializat. Termen: 5-7 zile lucrătoare. Tarif: 70 lei, comandă minimă 300 lei (excepție mun. Sibiu și împrejurimi).
Produsele ambientale se livrează prin CARGUS, la nivel național. Tarif: 15 lei, fără comandă minimă.
La comenzile mixte (congelat + ambiental) se tarifează ambele transporturi: 70 + 15 lei. Odată plasată comanda, un coleg vă contactează pentru confirmare. Mai multe informații pe pagina Cum livrăm.
Toate produsele cu regim special de temperatură respectă lanțul frigorific pe tot parcursul transportului, ajungând la dvs. în cele mai sigure condiții. La recepție, verificați integritatea ambalajului și a produselor.
Important: dacă observați produse deteriorate, dezghețate sau lipsă, notificați-ne în primele 24 de ore de la primire, cu poze sau video. Mai multe informații pe pagina Termeni și condiții.
Produsele alimentare cu regim special de temperatură (congelate/refrigerate, perisabile) sunt exceptate de la dreptul de retur conform legislației, din motive de siguranță alimentară și protecția sănătății.
Returul se acceptă doar pentru produse deteriorate sau livrate greșit, raportate în primele 24 de ore cu dovezi foto/video. Mai multe informații pe pagina Politica de returnări.
Produse congelate/refrigerate: plata online (link de plată pe factură) sau prin transfer bancar. Partenerul de transport frigorific nu colectează plăți, deci nu se acceptă ramburs.
Produse ambientale (CARGUS): plata online sau ramburs la livrare. Mai multe informații pe pagina Modalități de plată.
Net: 200 g – Bloc întreg de foie gras
Un produs de excepție, cu un conținut de 90% ficat de rață, ce îmbină perfect delicatețea texturii cu aromele fine ale ingredientelor premium.
Aromatizat subtil cu Armagnac, vin de Porto, piper și mirodenii, acest foie gras reprezintă apogeul rafinamentului culinar.
Mod de Servire:
• Aperitive Rafinate: Servește foie gras pe pâine prăjită sau biscuiți crocanți, acompaniat de gemuri de fructe sau chutney de smochine, pentru a accentua complexitatea gustului său.
• Preparat Sauté: Prăjește ușor foie gras pentru a obține o crustă crocantă, păstrând interiorul cremos și delicat. Acesta se potrivește perfect cu fructe confiate, legume caramelizate sau o salată proaspătă.
• Pâté și Terrine: Transformă-l într-un pâté sau o terrine rafinată, ideală pentru a fi savurată alături de un pahar de vin alb sec sau ca parte a unui desert sofisticat.
Recomandări de Servire:
• Se recomandă o porție de 50-70 grame de foie gras per persoană, suficient pentru 3 porții. Se servește pe farfurii pre-răcite, pentru a păstra textura delicată.
• Acompaniază-l cu dulcețuri de ceapă sau smochine și un vin dulce, bine răcit, pentru o experiență gastronomică desăvârșită.
Condiții de Păstrare:
Se păstrează la temperatură ambientală, până la data inscripționată pe ambalaj.
| Specificatii produs | |
| Tip | ambiental |
| Unitate masura | buc. |