- Stoc: La comanda
- Cod produs: SFÂNTU PETRU
Telefon: 0752.925.593
Program: L-V: 06:00 - 14:00 | Sâmbătă, Duminică: închis
Email: office@horecas.ro
Produsele congelate/refrigerate (-20°C / 1-4°C) se livrează cu mașini frigorifice cu diagramă de temperatură, prin partener specializat. Termen: 5-7 zile lucrătoare. Tarif: 70 lei, comandă minimă 300 lei (excepție mun. Sibiu și împrejurimi).
Produsele ambientale se livrează prin CARGUS, la nivel național. Tarif: 15 lei, fără comandă minimă.
La comenzile mixte (congelat + ambiental) se tarifează ambele transporturi: 70 + 15 lei. Odată plasată comanda, un coleg vă contactează pentru confirmare. Mai multe informații pe pagina Cum livrăm.
Toate produsele cu regim special de temperatură respectă lanțul frigorific pe tot parcursul transportului, ajungând la dvs. în cele mai sigure condiții. La recepție, verificați integritatea ambalajului și a produselor.
Important: dacă observați produse deteriorate, dezghețate sau lipsă, notificați-ne în primele 24 de ore de la primire, cu poze sau video. Mai multe informații pe pagina Termeni și condiții.
Produsele alimentare cu regim special de temperatură (congelate/refrigerate, perisabile) sunt exceptate de la dreptul de retur conform legislației, din motive de siguranță alimentară și protecția sănătății.
Returul se acceptă doar pentru produse deteriorate sau livrate greșit, raportate în primele 24 de ore cu dovezi foto/video. Mai multe informații pe pagina Politica de returnări.
Produse congelate/refrigerate: plata online (link de plată pe factură) sau prin transfer bancar. Partenerul de transport frigorific nu colectează plăți, deci nu se acceptă ramburs.
Produse ambientale (CARGUS): plata online sau ramburs la livrare. Mai multe informații pe pagina Modalități de plată.
Sfântul Petru (Zeus Faber) este un pește de captură excelent, care impresionează prin carnea sa delicată și textura fină. Originar din Senegal și capturat în Oceanul Atlantic (FAO 34, Centru Est), acest pește este foarte versatil în bucătărie.
Carnea: Carnea are o culoare albă, aproape translucidă, ce devine ușor opacă atunci când este gătită. Gustul său este mai subtil comparativ cu al altor pești, cu o aromă delicată și mai puțin intensă, potrivit pentru a fi combinat cu diverse sosuri și condimente.
Fără glazură: Peștele este ambalat fără glazură, ceea ce garantează un gust autentic, fără adaosuri de apă sau substanțe aditive.
Pește de captură: Capturat prin metode sustenabile din apele curate ale Oceanului Atlantic, cu calitate superioară și profil nutrițional excelent.
Versatilitate: Poate fi preparat în multe moduri: la cuptor, la grătar, în sosuri delicate, sau gătit în folie cu legume și ierburi.
Sugestii de preparare:
Sfântul Petru în crustă de pâine: Prepară o crustă din pâine rasă, ou bătut, parmezan și ierburi aromatice. Tăvălește file-urile în crustă și gatește-l în cuptor până când crustă este aurie și crocantă.
Sfântul Petru cu sos de vin alb: Sotează peștele în unt, apoi adaugă vin alb, suc de lămâie și smântână. Lasă să reducă până când sosul se îngroașă.
Sfântul Petru în folie de aluminiu: Așează fileurile într-o folie împreună cu legume, ierburi aromatice și ulei de măsline.
Denumire științifică: Zeus Faber
Întreg
Calibru: 1000+
0% glazură
Origine: Senegal
Zona de captură: FAO 34 Oceanul Atlantic, Centru Est
| Specificatii produs | |
| Tip | congelat |
| Unitate masura | kg. |